Pour ce quatrième jour à Majorque, nous profitons de notre séjour dans le nord de l’île pour découvrir le marché de Port Pollença, l’une des plus belles routes de Majorque : le Cap Formentor. Entre villes et panoramas spectaculaires, cette journée s’annonce inoubliable.
Finalement, pour ce quatrième jour, nous avons opté pour un réveil matinal. Un peu difficile pour certains, mais cela en valait largement la peine.
À 6h du matin, nous quittons discrètement notre hôtel, sous le regard légèrement surpris du gardien, direction Cap Formentor, à environ 45 minutes de route.
Les routes sinueuses de ce bout de terre encore endormi sont doucement éclairées par les premières lueurs du jour. Le ciel commence à s’éclaircir, mais le soleil reste encore caché derrière l’horizon. Nous roulons tranquillement, croisant quelques cyclistes déjà en pleine ascension. Certains ont probablement commencé leur montée bien avant nous, avec le même objectif : atteindre le phare pour assister au lever du soleil.
Nous arrivons juste à temps.
Il reste encore quelques places pour stationner — au total une vingtaine tout au plus. Il faut savoir qu’en période estivale, la route est souvent fermée à la circulation, avec un accès limité. Mais en avril, et surtout à cette heure matinale, l’accès reste encore possible.
Nous nous installons au pied du phare de Cap Formentor, prêt à assister au spectacle.
Puis, doucement, le soleil commence à apparaître au-dessus de la Méditerranée. La lumière dorée vient caresser les falaises abruptes, illuminant progressivement ce paysage spectaculaire.
Les appareils photo crépitent, le drone prend de la hauteur, capturant ce phare emblématique posé à l’extrémité de l’île…
Un moment magique, calme et inoubliable.
Après ce lever de soleil mémorable, nous rebroussons chemin, en profitant de plusieurs arrêts.
Première halte : la plage de Formentor.
Encore totalement vide à cette heure matinale, elle dévoile une crique magnifique bordée de pins et d’une eau particulièrement limpide. Le calme ambiant rend l’endroit encore plus agréable.
Deuxième arrêt : le Mirador Es Colomer, situé au pied de la tour d’Albercutx.
Ce point de vue est superbement aménagé et offre un panorama exceptionnel sur la péninsule de Formentor, les falaises plongeantes et la baie de Port de Pollença. Un incontournable qui mérite clairement l’arrêt.
Il est maintenant temps de rentrer profiter de notre petit-déjeuner.
Retour à l’hôtel, où, après ce réveil matinal, les œufs frais, le bacon et les spécialités locales nous semblent encore meilleurs à cette heure.
Il est presque 11h lorsque nous repartons pour la suite de la journée.
Nous nous dirigeons alors vers Port de Pollença, où se tient le marché local. Nous flânons entre les étals, découvrant produits locaux, artisanat et ambiance détendue typique des marchés méditerranéens.
Après cette balade, nous faisons une pause sur le port, assis au bord de l’eau, les pieds suspendus au-dessus du quai. Sous nos yeux, de nombreux poissons évoluent tranquillement dans l’eau claire.
Puis, surprise…
Sortie d’entre les rochers, une seiche fait son apparition.
Ce mollusque de la famille des céphalopodes (comme les poulpes et les calmars) joue à cache-cache avec nous, changeant légèrement de couleur et se déplaçant discrètement entre les pierres.
Nous plongeons alors la GoPro au bout d’une perche pour tenter de capturer ce moment inattendu. Une scène amusante et surprenante qui restera comme un petit moment insolite de la journée.
Nous poursuivons ensuite vers la ville fortifiée d’Alcúdia.
Alcúdia est l’une des plus belles villes historiques de Majorque. Son centre ancien est entouré de remparts médiévaux parfaitement conservés, datant du XIVᵉ siècle. Les ruelles pavées serpentent entre maisons colorées, petites boutiques artisanales et places ombragées.
Nous faisons le tour complet des remparts, offrant de belles vues sur la vieille ville et les environs. L’ambiance y est paisible, agréable, et propice à la flânerie.
Pour le déjeuner, nous nous installons sur une jolie terrasse. Fidèles à notre technique désormais bien rodée, nous choisissons notre plat… en observant celui des tables voisines. Une méthode qui fonctionne une fois de plus parfaitement.
Alcúdia est clairement une ville que nous vous recommandons de découvrir.
Après cette visite, nous poursuivons vers un parc naturel situé à proximité : la réserve naturelle de S’Albufera, véritable havre de paix pour la faune et la flore locales.
Nous empruntons un sentier longeant un canal, où nous observons rapidement de nombreux poissons. Au début, seuls quelques bruits dans l’eau attirent notre attention. Puis, en nous arrêtant sur un ponton d’observation, nous assistons à un spectacle étonnant.
Les poissons réalisent de nombreux sauts hors de l’eau, parfois à droite, parfois à gauche, et certains atteignent même plus d’un mètre de hauteur. Un phénomène surprenant et assez amusant à observer.
Sur l’autre rive, les arbres sont remplis d’oiseaux qui chantent et s’interpellent. Il faut prendre le temps de s’arrêter pour pleinement profiter de ce lieu paisible et naturel.
Sur le chemin du retour, nous passons par Port d’Alcúdia, situé à quelques kilomètres de la vieille ville. L’objectif est simplement de repérer les lieux, car nous envisageons d’y revenir le lendemain matin.
Nous retournons ensuite à Pollença, où un petit plouf dans le jacuzzi nous attend pour terminer l’après-midi en douceur. Un long moment de détente bien mérité après cette journée bien remplie.
Pour la soirée, nous retournons dans le restaurant situé au pied de l’hôtel, celui où nous avions pris un thé et un dessert à emporter la veille.
L’équipe, toujours aussi chaleureuse, nous régale une nouvelle fois :
pâtes accompagnées d’une carbonara légèrement épicée pour certains, fruits de mer pour d’autres…
Nous terminons avec notre traditionnel thé, cette fois sur place, accompagné d’un délicieux cheesecake.
Nous voilà rassasiés, heureux de cette belle journée…
et prêts pour une nouvelle nuit de sommeil bien méritée.
